A Região do Cerrado Mineiro é uma origem de produção de café de alta qualidade, reconhecido no mundo - a primeira "Denominação de Origem" no Brasil, localizada no noroeste do estado de Minas Gerais.
Tendoo estações bem definidas - uma verão quente e úmido e um inverno agradavelmente seco - é uma forte caractrística da região. As plantações de café são cultivadas em áreas com altitudes variando entre 800 e 1.300 metros, coo resultado, cafés de alta qualidade com uma identidade única.
Embalagem do café: Embalagem oficial de qualidade, identificada com o Selo de Procedência Garantida de Origem e Qualidade.
Caracteristicas da Avaliação sensorial
Nota da prova: 81
Fragrância: chocolate, milk
Sabor: chocolate, milk, caramelo, caramel
Acidez: cítrica
Produtor: Osmar Pereira Nunes Junior
Denominação da origem
Selos que agregam valor
Organização estrutural e documental da propriedade;
Assessoria e acompanhamento para cumprimento das leis ambientas e trabalhistas;
Oportunidades de negócio mais vantajosas;
Alcance de mercados diferenciados;
Certificações via grupos, reduzindo custos;
Treinamentos e palestras específicos para conquista e manutenção das certificações;
Desenvolvimento e acompanhamento de projetos sociais e ambientais.
